닭고기·달걀 덮밥
오야코동(보통)
풍미가 진한 ‘엄선 달걀’을 사용해 매장에서 한 그릇씩 직접 만든, 전문점에 뒤지지 않는 자랑스러운 오야코동이다.
01 / ABOUT THE PLACE
밥과 건더기를 따로 주문하는 사람도 있는 소고기 곁들임 오야코동은 먹는 방식을 조절하고 싶을 때 고르기 좋은 메뉴다. 쇼와초점을 방문한 한 사람은 소고기 곁들임 오야코동을 주문하면서 밥은 적게, 건더기는 따로 달라고 했다고 적었다. 함께 간 일행은 오야코동을 국물 적게 주문했다고 한다. 같은 덮밥이라도 곁들이는 재료나 국물 양을 취향에 맞출 수 있다는 점이 눈에 띈다.
대표 메뉴인 오야코동은 엄선 달걀을 사용해 매장에서 한 그릇씩 직접 만든다고 소개한다. 닭고기와 달걀의 조합을 먼저 맛보고 싶다면 기본 오야코동을, 부드럽고 촉촉한 달걀을 즐기고 싶다면 ‘토로타마 오야코동’을, 소고기도 함께 맛보고 싶다면 ‘소고기 곁들임 오야코동’을 고를 수 있다. 오야코동을 먹은 사람들 사이에서는 꾸준히 맛있다는 평도 나왔다. 달걀의 진한 풍미를 내세운 기본 메뉴 외에 숯불구이 오야코동과 치즈 오야코동도 있어 색다른 한 그릇을 선택할 수 있다.
달걀을 풀어 익힌 덮밥이 당기는 날에는 가쓰동도 후보가 된다. 메뉴 설명에 따르면 도톰하면서도 부드럽고 먹기 편한 특제 로스가쓰를 촉촉하고 부드러운 엄선 달걀로 덮었다. 우동은 튀김 부스러기를 넣은 하이카라 우동을 기본으로, 유부·달걀·일본식 카레 맛 등을 고를 수 있다. 덮밥에 곁들이기 좋은 작은 냉 하이카라 우동도 있어 식사량을 조절할 때 함께 주문하기 좋다.
아침 메뉴는 5:00부터 10:00까지 판매하며, 엄선 달걀 아침 식사와 달걀 프라이 아침 식사, 은연어 아침 식사 등이 마련돼 있다. 낫토나 소고기 반찬을 더한 구성도 있어 아침부터 든든하게 먹고 싶을 때나 메뉴 수를 조절하고 싶을 때 선택하기 좋다.
매장 식사뿐 아니라 포장과 배달도 가능하며, 혼자 식사하기에도 적합한 곳으로 소개된다. 영업시간은 매일 4:00부터 다음 날 3:00까지다. 아침 식사부터 늦은 시간의 한 끼까지, 오야코동을 중심으로 그때의 식욕과 기분에 맞춰 메뉴를 고를 수 있다.
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 매장·요리 사진
매장 선택 팁
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04 / YOUR NEXT STOP
〒545-0011 Osaka, Abeno Ward, Showacho, 1 Chome−21−25 有美ビル
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일본 시간(JST) · 등록된 영업시간 기준 안내
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